━━━━━━━━━━━━━━━━━━ | 居酒屋は大阪府、都島区のおばんざいダイニング いちくん | ブログ

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野江内代のおばんざいダイニング いちくんです。

酔い子の皆様、こんにちは！😊

7月23日(木)、いかがお過ごしでしょうか？☀️

🏮【明日から天神祭！暑気払いは冷えた一杯で。】

大阪が一年で最も熱くなる季節がやってきますね！🔥
そんな夜は、キンキンに冷えた生ビールや美味しい日本酒で暑気払いしませんか？🍺🍶

昨日はゆっくりだった分、今日は仕込みもばっちり！💪
本日も元気に18時より営業いたします✨

【にせんべろセット】

・おばんざい三種盛り
・沖縄産もずく酢
・豚カツ デミソース添え
・ドリンク1杯

数量限定ですので、お早めにどうぞ！😊

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🍶【今宵の日本酒】

本日ご紹介するのは、滋賀県・藤本酒造さんが醸す『神開 山廃 琥 acid3』です！

太陽を思わせるインパクト抜群のラベルですが、中身も期待を裏切らない一本。

山廃仕込みならではの力強い米の旨味に、レモンを思わせる爽やかな酸味が重なり、骨太なのにスイスイ飲めてしまうクセになる味わいです。

そして、このお酒とぜひ合わせていただきたいのが『さらし鯨の酢味噌和え』🐳

酢味噌のほどよい酸味と『acid3』の爽やかな酸味が驚くほど相性抜群。
さらし鯨の旨味を引き立てながら後味はスッと切れ、思わずもう一口飲みたくなる最高のペアリングです。

冷やして爽やかに楽しむも良し。
少し温めて旨味をさらに膨らませるも良し。

ぜひ一度、お試しください！😋

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【本日のおすすめ】

🐳 さらし鯨 酢味噌
🥩 ミノポン酢
🎐 冷やしそうめん
🍆 茄子と豚バラのぶっかけ素麺

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【本日の一杯】

🍶 日本酒（『神開』をはじめ、甘口から辛口・熱燗まで）
🍺 徹底洗浄でキレ抜群！アサヒスーパードライ 生ビール
🥃 ブランデー烏龍茶割り「ぶーろん」
🍋 爽やかなかぼすサワー
🇫🇮 フィンランドの風、コスケンコルヴァ
🍠🌾 焼酎各種（芋・麦・米・黒糖）

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天神祭前の一杯にもぜひどうぞ！🍺😊

本日も18時より、皆様のご来店を心よりお待ちしております！✨

📍おばんざいダイニング いちくん
大阪市都島区内代町1-4-3 メゾン宝内代1F
大阪メトロ谷町線 野江内代駅 徒歩6分

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