🖤 本日も深夜2時まで営業！【漆黒の極辛口】ブラック今代司入 | 居酒屋は大阪府、都島区のおばんざいダイニング いちくん | ブログ

🖤 本日も深夜2時まで営業！【漆黒の極辛口】ブラック今代司入荷 ＆ 2つの贅沢ペアリング

こんばんは！

都島のおばんざいダイニングいちくんです。😊🏠

5月23日(土)の夕暮れ、いかがお過ごしでしょうか？✨

今日は少し過ごしやすい気温で心地よいですね。毎日これくらいの気候だと嬉しいものです！

さて今夜は、週末の土曜日を最高に盛り上げる、キレ味抜群の新着日本酒を抜栓いたします！📢

今宵の主役：新潟・今代司酒造「ブラック今代司 極辛口 純米酒」 🍶🔥

「BLACK EXTRA DRY」という名前の通り、スタイリッシュな漆黒のボトルに負けない、ガツンとキレる超男前な極辛口です！ですが、純米酒ならではのお米の旨味もしっかりと残っているのが最高なところ。

今回は、このお酒のポテンシャルを120パーセント引き出す「2つの贅沢ペアリング」を提案させてください！

✨ ひとつめ：冷酒 × 沖ボラの天ぷら 🐟🔥
外洋で育った臭みのない上質な白身の旨味と衣の油分を、お酒のシャープなキレがサラリとリセットしてくれます。冷たく冷やして合わせることで、衣のサクサク感と白身の甘みがさらに際立ちます！

✨ ふたつめ：熱燗 × 黒毛和牛カルビ 🥩🔥
カルビのとろける脂とタレのコクを、この極辛口がスパッと心地よく断ち切ってくれます。こちらはぜひ、しっかりめの熱燗で合わせてみてください。お肉の脂がお口の中でふわっと溶けて、究極の同調を楽しめます！

冷酒でサクッと天ぷらをやるか、熱燗でガツンとカルビを流すか、どちらを選んでも至福のループになること間違いなしです！

今夜のおすすめ
・状態最高！沖ボラ（刺身・天ぷら・フライ） 🐟
・旨みたっぷり！黒毛和牛カルビ おろしポン酢 🔥
・スパイス香る！特製キーマカレー 🍛
・コリコリ食感！砂ずり炒め ポン酢添え 🥢
・おつまみにぴったり！揚げラビオリ 🥟

お酒のラインナップ
・今夜イチオシの「今代司」をはじめ、厳選日本酒（甘口〜辛口、熱燗まで！） 🍶
・徹底洗浄で最高のクオリティ！アサヒスーパードライ 生ビール 🍺❄️
・爽快！ジノンレモンサワー 🍋
・スパークリングワイン 🥂
・フィンランドのクラフトスピリッツ「コスケンコルヴァ」 🇫🇮🥃

週末の楽しいひとときに、美味しいお魚とお肉、そして最高のお酒を用意してお待ちしております。

今夜もカウンターで心地よい時間を一緒に過ごしましょう！
本日も18時から深夜2時まで、皆様のご来店を心よりお待ちしております！😊👋

#深夜営業 #今代司ブラック #日本酒 #スーパーコールド認定店